牛焼肉丼 10分 (１人前) 牛（肩・バラ・モモ）または切落とし肉（100～120ｇ） 長ネギ：1／2本 豚丼のタレ：20ml 牛肉と長ネギは食べやすい大きさにカットする 火は最初から最後まで中火を保つ タレがあぶく状になってから材料を入れ絡め焼く 鍋が焦げ付かないようこまめに材料を動かす タレが少なくなって不安になるが、決してタレを追加しない事＊タレが少なくなった頃が焼きあがりの目安のため
(１人前)
(１人前)