1、 火を付けテフロンのフライパンに魚をのせる。 2、 魚を蒸し焼きする。(フタをすると良い) 3、 魚に火が通ったら、たれを40cc入れる。(火を弱くしてたれを入れると良い) 4、 後は魚にたれをからめる。(火を強くして、焦がさないように注意) 5、 お皿に盛って完成。
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(魚はぶり・さけ・たら・その他色々お好みでチャレンジしてみてください)